8day.lat | 85.0%OFF ロッシュ・ド・ベレーヌ（シャンベルタン　2004)

ワイン

飲料・酒
2年ほど前に購入し自宅セラーに入れてありましたがセラーの整理にあたり出品させていただきます。状態は特に問題なく液面もほとんど減っていません。下記がワイングロッサリーさんからの引用です。

メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ
従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりブドウの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古樹を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践しています。コート・ドール中の銘醸畑から、選りすぐりのワインを手掛けています。

＜コレクション・ベレナム＞ ～厳選された最高品質の古酒～
ヴォルネイ生まれの生粋のブルギニヨンであり、偉大な醸造家でもあった亡き父ジェラール氏の人間関係を引き継いだニコラ・ポテルは現在ネゴシアン「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」と「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」にて自らワイン醸造を行う傍ら、生産者のセラーに眠る飲み頃の古酒を買付け「コレクション・ベレナム」としてリリースしています。状態が良いことは当然として、自らのワイン哲学と同じ、つまり「テロワールをきちんと反映したエレガントさ、フィネスが感じられる自然な味わいを持つワイン」を基準に試飲を重ね、納得できる味わいのワインのみを厳選。リコルク、補酒等を一切行っていない本物の、そして純粋な古酒ワインです。
産地...ブルゴーニュ
食品・飲料・酒