8day.lat | 90.0%OFF 嘉之助 HIOKI POT STILL シングルモルト KANOSUKE

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撮影のため、箱から出しました。
細かいことを気にする方や神経質な方はご遠慮くださいm(._.)m

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日置蒸溜蔵にて大麦とモルトを原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による熟成で仕上げました。
単式蒸留器を使用することで、原料である大麦とモルトの個性がより引き立つ原酒となりました。
“日を置いたような夕陽が見られる地”「日置」で育まれた、力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーをお楽しみください。

麦芽：大麦、モルト
酵母：ディスティラリー酵母
ポットスチル(ステンレス製蒸留器)：6,000L×2基(いずれも初留・再留兼用)
貯蔵樽：アメリカンホワイトオーク新樽、バーボン樽

■テイスティング ノート
Color： 深みのあるべっこう色
Nose：バターサンド、かぼす、あんず、梅のコンポート
Taste：マドレーヌ、オーキー、ほど良い塩味、マーマレード、温州みかん
Finish：バニラ、ドライジンジャー、優しい甘さが長く続く

商品名：嘉之助 HIOKI POT STILL
品目：ウイスキー
度数：51%
原材料名：大麦、モルト
内容量：700ml

嘉之助 HIOKI POT STILL シングルモルト ジャパニーズ 小正嘉之助蒸溜所 かのすけ KANOSUKE

種類···ジャパニーズウイスキー