8day.lat | 7,275円引き 【水野鍛錬所】★源昭忠 フグ引き包丁24cm てっさ

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調理器具

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【水野鍛錬所】
★源昭忠 フグ引き包丁24cm 黒檀柄

☆15年前に10万円程で購入しました。

明治5年創業の日本刀・包丁を鍛える名門「水野鍛錬所」

法隆寺の国宝五重塔九輪の四方にかかる「魔除け鎌」の鍛造、日本学生相撲選手権優勝者への鍛刀、そして職人がその技を振るう為に欠かせない「河豚引包丁」の開発など、伝統と格式高い工房から生み出される逸品は至高の切れ味を誇ります。
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