8day.lat | 38,250円 長直 特級 蛸引包丁 300mm 片刃右

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新潟県 長直製 蛸引包丁300mm片刃右仕様の出品です。長直はかつて三条市にあった包丁メーカーの名門、特級は最上位グレードで日立金属青紙鋼を使用しております。廃業から数十年経過しまず手に入らない貴重な一品です。
柄は黒水牛シノギ朴仕様です。

仕様(参考値)
刃長：約300mm(マチまで)
刃幅：約25mm
刃厚：約3mm
全長：約452mm
重量：約145g